Informations techniques
| Producteur | Soutiran |
| Nom | Champagne Premier Cru |
| Gradation | 12.5% |
| Format | 75 cl |
| Profil aromatique | Notes de levure, fruits blancs, agrumes |
| Méthode de vinification | Méthode classique, fermentation en bouteille |
| Région | Champagne |
| Zone de production | Premier Cru, Champagne |
| Pays | France |
| Taper | Vin mousseux sec |
| Vieillissement | Minimum 15 mois sur lies |
| Couleur | Jaune paille avec reflets dorés |
| Température de service | 8-10°C |
| Consommation recommandée | À consommer dans les 3-5 ans suivant la production |
| Accompagnement | Apéritifs, poisson, crustacés |
Raffinement, complexité et pureté se fondent dans le Champagne Premier Cru Brut Cuvée d’Alexandre Soutiran. Ce champagne se distingue par une composition de raisins principalement Chardonnay et Pinot Noir, issus des célèbres terres Premier Cru de la région. La vinification suit la tradition séculaire de la Champagne, avec une attention particulière à la fermentation en petits contenants qui permet de préserver les caractéristiques originales des raisins.
La couleur est un doré brillant avec un perlage très fin et persistant, signe de haute qualité et de maturation prolongée. Au nez, le bouquet intense est caractérisé par des notes d’agrumes, de pain frais et une délicate veine minérale qui confère élégance et fraîcheur. En bouche, ce Cuvée révèle une structure équilibrée et harmonieuse, avec une onctuosité qui enveloppe le palais, accompagnée d’une acidité vive qui mène vers une finale longue et savoureuse.
Parfait comme apéritif, le Champagne Premier Cru Brut Cuvée d’Alexandre Soutiran s’associe magnifiquement avec des hors-d’œuvre délicats, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et peut exceller également avec le sushi grâce à sa fraîcheur et sa complexité aromatique.
Idéalement servi à une température de 8-10°C, il garantit une expérience gustative raffinée et inoubliable.













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