Château de Fonbel 2022

Caractéristiques du vin

• DomaineChâteau De Fonbel

• PaysFrance

• RégionBordeaux

• CouleurRouge

• Millésime2022

• AppellationSaint-Émilion

• CultureCulture conventionnelle

• CépagesMerlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Carménère

• Degré d’alcool14°

• Température de service16-18°C

• Boire ou garderAttendre quelques années

Vinification : Fermentation en cuves d’acier inoxydable thermorégulées puis élevage pendant environ 10 mois en barriques de chêne dont 30% de barriques neuves. Vinification traditionnelle.

Les accords mets & vins

Desserts

• Gateaux

Viandes

• Barbecue / Grillé