Chateau La Conseillante 2021 est un vin magnifique, un Pomerol d’une longueur et d’une finesse exceptionnelles
Le nez présente des arômes complexes de fruits noirs, puis des touches de cacao et de vanille.
En bouche l’attaque est charnue, bien équilibrée, ensuite des tanins soyeux encore bien présents prennent place
L’élevage du millésime 2021 a été fait 70% en barriques neuves de chêne français, 27% en barriques d’un vin, 3% en amphores.
L’assemblage du millésime 2021 est constitué de 85% de Merlot et 15% de cabernet franc.
Le conseil de 12bouteilles : Une bouteille d’une richesse fantastique qui pourra patienter de longues années dans votre cave. Si vous voulez la déguster dès à présent, décanter cette bouteille au moins 6 heures avant de la servir autour de 16°.
Sur l’appellation Pomerol, vous pourriez aussi aimer Vieux Chateau Certan, Châteaux Gazin, Clinet, Nénin, Beauregard, Petit-Village, Clos l’Eglise, l’Evangile, La Conseillante …
Les notes du millésime 2021 :
Wine Cellar- Jeff Leve: 98-100
Jeb Dunnuck: 96-98
Alexandre Ma: 97-99
Bettane+Desseauve: 97-98
Jean-Marc Quarin: 97
Vinous- Neal Martin: 96-98
James Suckling: 98-99
Pays:
France
Région:
Bordeaux
Appellation:
Pomerol
Producteur:
Château La Conseillante
Millésime:
2021
Cépages:
85% Merlot et 15% Cabernet Franc
Profil gustatif:
Puissant





Avis
Il n’y a pas encore d’avis.