Derthona Colli Tortonesi DOC Giulia Luce – Borgo di Castellania 2023

Informations techniques

Derthona Colli Tortonesi DOC Giulia Luce de Borgo di Castellania est une expression authentique et raffinée du territoire piémontais, situé au cœur des collines tortonaises. Ce vin est issu de raisins autochtones, interprétés avec soin et respect du terroir qui se distingue par son microclimat unique, avec des amplitudes thermiques idéales pour affiner des arômes complexes et une fraîcheur vibrante.

Au verre, Giulia Luce se présente avec une couleur vive et lumineuse, accompagnée de parfums intenses de fruits rouges et de notes épicées qui se mêlent à de délicates nuances florales et minérales. La gorgée est élégante et harmonieuse, soutenue par une structure équilibrée et une agréable persistance, résultat de l’affinage en fûts de bois sélectionnés qui confèrent souplesse et profondeur.

Idéal avec des viandes blanches savoureuses, des plats principaux à base de champignons ou des préparations régionales traditionnelles, ce vin incarne la vocation œnologique du territoire tortonais, invitant à découvrir une dimension sensorielle à explorer.