Ce Saumur blanc 2023 est un grand vin blanc de Loire, issu à 100% de vieilles vignes de 60 ans d’âge du cépage Chenin, élaboré par le Domaine des Guyons en agriculture biologique.
Il offre une robe légèrement dorée et un nez de fruits blancs, de pêche et litchi avec des notes citronnées et florales (aubépine). En bouche, le vin est souple et ample, avec beaucoup de fraicheur et une finale citronnée. Ce beau Saumur blanc peut être dégusté dès aujourd’hui ou bien être conservé en cave jusqu’en 2030 environ.
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