Foursquare – Rhum hors d’âge – 14 ans – Ex Calvados – Equipoise – 70cl – 61°

Caractéristiques du produit

• Type d’alcool : Rhum traditionnel
• Provenance : Barbade
• Distillation : Alambic
• Environnement de vieillissement : Tropical
• Volume : 70CL
• Degré : 61°

Le Calvados : une célèbre eau-de-vie normande, élaborée à partir de cidre de pomme. A priori, un terroir très éloigné des Antilles, et pourtant…

Ce rhum de la distillerie Foursquare, située sur l’île de la Barbade, a connu un destin singulier.

C’est le fruit d’un assemblage de différents crus distillés en colonne et alambic Pot Still.

L’assemblage ainsi constitué a vieilli pendant 14 années au total, en fûts ex-Bourbon de chêne américain, avec une finition en fûts de Calvados.

Un traitement exceptionnel, dont peu de rhums ont pu bénéficier ! Cela lui a permis de développer un profil aromatique original, avec ces notes de tarte aux pommes que l’on peut ressentir tant au nez qu’au palais.

On reconnaît également des parfums de fruits secs, de chocolat noir et de caramel, tandis que le palais est marqué par la présence de la noix de coco, de la noisette et des épices.

Equipoise : c’est le nom de ce nouveau rhum qui fait honneur à la Maison Foursquare !