Garganega IGT Bianco Vigne Alte – Zeni 2024

Informations techniques

Le Garganega IGT Bianco Vigne Alte de Zeni est issu des raisins de Garganega cultivés sur des vignes en haute altitude dans les collines vénétiennes, un terroir qui apporte fraîcheur et complexité au vin. Ce blanc se distingue par son profil aromatique élégant et raffiné, avec des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de légères touches minérales, fruit d’une maturation lente dans des vignobles sélectionnés.

L’affinage se fait en acier pour préserver la pureté et la vivacité du cépage, exaltant son acidité vibrante et sa structure équilibrée. En bouche, il offre une agréable douceur avec une finale persistante, idéal pour accompagner des plats de poisson délicats, des risottos et des fromages frais. Une expression sincère et authentique de la Garganega, parfaite pour ceux qui recherchent un blanc au caractère harmonieux et à la personnalité méditerranéenne.