Informations techniques
| Producteur | Ansitz Waldgries |
| Nom | Lagrein Riserva DOC |
| Variété | Lagrein |
| Vintage | 2022 |
| Gradation | 13.5% |
| Format | 75 cl |
| Profil aromatique | Fruits des bois, épices, notes de vanille |
| Méthode de vinification | Fermentation en acier, affinage en bois |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Zone de production | Haut-Adige |
| Pays | Italie |
| Taper | Vin rouge |
| Vieillissement | Minimum 24 mois |
| Type de fût | Fûts de chêne |
| Couleur | Rouge rubis intense |
| Température de service | 16-18°C |
| Consommation recommandée | Dans les 8-10 ans |
| Accompagnement | Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Lagrein Riserva DOC de Ansitz Waldgries naît au cœur du Haut-Adige, un territoire caractérisé par des microclimats idéaux et des sols d’origine dolomitique qui confèrent une unicité au cépage autochtone Lagrein. Ce vin se distingue par sa structure solide et son caractère authentique, fruit d’un vieillissement en fûts de chêne qui en sublime la complexité aromatique et gustative. Au nez, s’ouvrent des parfums intenses de fruits des bois mûrs, de prune et une délicate note épicée, tandis qu’en bouche, il surprend par sa douceur et sa persistance tannique équilibrée. La couleur rouge rubis profond annonce un corps plein et enveloppant, prêt à s’accorder avec des plats robustes comme des viandes grillées et des fromages affinés. Une expression raffinée de Lagrein qui reflète avec élégance la tradition vitivinicole de la zone de production.













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