Le Court Vit Blanc

Ce Court-Vit Blanc se montre mûr, gourmand et parfaitement équilibré par une belle tension et une élégante finale acidulée. On perçoit de jolies notes fumées, à la chair ample et moelleuse. Vin doté d’une très belle persistance, au caractère intègre et juteux. 

Terroir : sols argilo-calcaires. 

Vinification et élevage : traditionnelle puis élevage en cuve et en fût.

Accords mets/vin : calamars, plateau de fromages, dos de cabillaud en papillote.

Nom de la cuvée: Le Court Vit Blanc

A venir: Non

Préconisation de consommation: 2026 – 2036

Contenance: Bouteille 75 cl

Type de conditionnement: Carton

Couleur: Blanc

Type de produit: Vin

Région: Bourgogne

Producteur: J-H et Guilhem Goisot

Cépages: 100% Chardonnay

Cépage dominantChardonnay