RAMPUR Sangam World Malt

Tirant son nom du mot hindi significant “Confluence”, Sangam s’inspire du proverbe selon lequel une chose individuelle peut être “plus que la somme de ses parties”. Ce blended whisky, créé par Anup Barik, maître assembler de Radico Khaitan, assemble des malts provenants de pays européens produisant traditionnellement du whisky avec des distilleries du nouveau monde.“Tout comme les rivières qui coulent de différentes directions, Sangam représente la convergence des riches traditions de l’Orient et l’expertise de l’Occident dans l’art de l’elaboration du whisky.”

Nez : Un soupçon de fruits tropicaux, comme le litchi, la pomme verte et l’abricot sont immédiatement mis en évidence. Viennent ensuite des notes délicates d’agrumes ainsi que des notes florales de rose et de bruyère. Des épices telles que la cannelle et la muscade complètent les saveurs gourmandes de sucre brun, miel, vanille et caramel. Une salinité ainsi qu’une pointe de fumée de tourbe s’entrelacent tout en délicatesse.

Apparence : Amber

Bouche : Toute en profondeur, des arômes crémeux et fruités se mêlent à une salinité et une tourbe parfaitement équilibrée. La fumée de la tourbe laisse ensuite la place à des épices qui s’intensifient, allant de la cannelle et la noix de muscade à la vanille boisée, puis un soupçon de miel sur une texture agréablement vineuse.

Finale : La tourbe et les épices persistent agréablement en bouche. Une véritable confluence de cultures de saveurs et de traditions en bouche.

• Marque : rampur
• Origine : inde – uttar pradesh
• Négociant : Aucune information.
• Degré : 43%
• Volume : 70cL
• Tourbé : Non tourbé
• Packaging : sans
• Ref. : 63705
• Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy