Informations techniques
| Producteur | Plantation |
| Taper | Rhum |
| Profil aromatique | Notes de vanille, caramel, épices tropicales |
| Ingrédients | Mélasse de canne à sucre |
| Format | 70 cl |
| Gradation | 50.3% |
| Type de fût | Fûts de chêne américain |
| Vieillissement | Vieilli 12-15 ans |
| Méthode de distillation | Colonne de distillation continue |
| Couleur | Ambre foncé |
| Consommation | Pur, avec glace ou en cocktail |
Le Rum Fiji 2004 Terravera Collection Plantation représente une excellence unique dans le panorama des spiritueux caribéens, bien qu’il soit produit dans un contexte insulaire moins connu comme les îles Fidji. Distillé à partir de canne à sucre locale selon des méthodes traditionnelles, ce rhum se distingue par la finesse et la complexité typiques d’une longue maturation.
Soigneusement affiné, souvent assemblé et vieilli en fûts de chêne qui lui confèrent un caractère élégant et enveloppant, il est caractérisé par des notes intenses de bois doux, d’épices délicates, de vanille et de fruits tropicaux mûrs. La dégustation révèle un équilibre entre douceur et structure, avec une finale persistante qui souligne sa richesse aromatique.
Parfait à déguster pur, il s’accorde magistralement avec des desserts à base de chocolat noir ou des douceurs épicées, mais est aussi un ingrédient raffiné pour des cocktails de haute classe. Un spiritueux capable de raconter le terroir insulaire avec une authenticité raffinée.













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