Informations techniques
| Producteur | House of Mccallum |
| Taper | Whisky blended |
| Profil aromatique | Fruité, doux, notes de porto |
| Ingrédients | Orge maltée, céréales |
| Format | 70 cl |
| Gradation | 43.5% |
| Type de fût | Fûts ex-porto |
| Vieillissement | Minimum 3 ans |
| Méthode de distillation | Distillation continue et discontinue |
| Nombre de distillations | 2-3 |
| Filtration | À froid |
| Couleur | Ambre intense |
| Consommation | Pur, avec de l’eau ou des glaçons |
Le Whisky Blended Mc Pink Port Finish de la House of Mccallum représente une rencontre raffinée entre tradition et innovation dans le monde des whiskys écossais. Produit par un assemblage minutieux de différents single malts et whiskys de grain, il trouve sa caractéristique distinctive dans le vieillissement final en fûts de Porto, qui confère au blend une finesse aromatique unique.
La zone de production se situe dans les terres écossaises au climat favorable qui met en valeur les profils organoleptiques du distillat. Au nez, émergent des notes fruitées de cerise, de framboise et de légères touches épicées, accompagnées d’un délicat rappel de la douceur du Porto. Le palais s’ouvre sur des tons doux et enveloppants, avec un équilibre entre douceur, fraîcheur et une agréable persistance finale.
Idéal pour être dégusté pur ou avec un trait d’eau, il s’accorde également avec des desserts à base de chocolat noir ou des fromages affinés, offrant une expérience sensorielle complète.
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