Yamazakura – blended whisky – 40%

Issu de l’assemblage de quatre whiskies de malt et de grains, Yamazakura Blend est produit par la distillerie Asaka, vieilli au minimum trois en ex fûts de bourbon. C’est un whisky japonais frais et fruité avec des notes de fruits du verger, de caramel salé et de vanille.

En hommage à la culture japonaise, « Yamazakura » signifie « Cerisier des montagnes », représentant la montagne Bandai. Ce whisky incarne cet équilibre parfait entre le moderne et l’ancien.

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Notes de dégustation

Nez : Fleur de sureau, malt, caramel, iode

Bouche : Légère et soyeuse, sur les fruits du vergers ( poire ), céréales, vanille, agrumes.

Finale : Légèremenr salée, vanille, muesli.