Champagne Patrem 2006 Extra Brut – Cossy

Robe
Profonde, la robe est parée de reflets de couleur or-vert. L’effervescence est riche et délicate.

Nez
Le nez dévoile avec élégance des arômes gourmands (biscuits, miel) et floraux. Au fil de l’aération se dévoilent des fragrances fruitées (fruits à noyau, fruits cuits) mêlées à une belle minéralité.

Bouche
Une attaque vive et précise laisse place à une bouche structurée, riche et rafraichissante. Tout au long de la dégustation le palais séduit par sa pureté, son équilibre, sa minéralité et son toucher caressant.