Les Cyprès Bleus Réserve Rouge By Jeff Carrel

Caractéristiques du vin

• DomaineJeff Carrel

• PaysFrance

• RégionLanguedoc-Roussillon

• CouleurRouge

• AppellationLanguedoc

• CultureCulture raisonnée

• CépagesMerlot, Pinot Noir

• Degré d’alcool12.5°

• Température de service15-16°C

• Boire ou garderDès maintenant

Les Cypres Bleus : Une cuvée complexe pleine de charme

Assemblage éclectique de cépages rouges à dominante Merlot et Pinot. Ce vin fruité est issu de terroir aussi éclectique que les cépages.

Dégustation : Robe avec une couleur chatoyante. Nez sur les fruits rouges et les épices douces. Bouche facile avec juste ce qu’il faut de mâche !

Accords mets et vin : Se boit sur tout et avec tout et on espère le moins possible avec n’importe qui…

Servir frais c’est mieux, on en boit plus. Son potentiel de garde est de 2 à 3 ans. Mais il n’y a généralement pas de lendemain !

Les accords mets & vins

Légumes

• Tartes et quiches

Viandes

• Charcuterie / terrine