Informations techniques
| Producteur | Domaine Barmès-Buecher |
| Nom | Alsace Pinot Noir |
| Variété | Pinot Noir |
| Vintage | 2023 |
| Gradation | 13.5% |
| Format | 75 cl |
| Profil aromatique | Fruits rouges, notes épicées, légèrement terreux |
| Méthode de vinification | Fermentation en acier, affinage en grandes barriques |
| Région | Alsace |
| Pays | France |
| Taper | Vin rouge |
| Vieillissement | 6-12 mois |
| Type de fût | Grandes barriques en chêne |
| Couleur | Rouge rubis clair |
| Température de service | 14-16°C |
| Consommation recommandée | À consommer dans les 5 ans |
| Accompagnement | Viandes blanches, fromages doux, plats aux champignons |
Le Pinot Noir Réserve d’Alsace du Domaine Barmes Beucher est une expression raffinée et distinctive du cépage Pinot Noir cultivé dans les célèbres vignobles alsaciens. Ce vin rouge se distingue par sa fascinante couleur rubis clair et sa complexité aromatique qui s’étend des notes de cerise et de fruits rouges aux nuances terreuses et épices légères, dues à une maturation soignée en barrique qui enrichit le profil sans éclipser l’élégance naturelle du fruit.
En bouche, l’Alsace Pinot Noir Réserve du Domaine Barmes Beucher offre une texture veloutée avec des tanins doux qui s’équilibrent harmonieusement avec une fraîche acidité. Les arômes de fruits rouges mûrs se mêlent à de légers accents de vanille et de poivre, menant à une finale persistante et savoureusement équilibrée.
Idéal à servir avec des plats de viande comme le canard rôti ou avec des fromages doux de moyenne maturation. Ce vin incarne non seulement l’excellence du terroir alsacien mais témoigne également de l’engagement du Domaine Barmes Beucher dans la production de vins de qualité supérieure.













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